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Proyecto de fin de Curso

Farofa es una marca inspirada en un acompañamiento tradicional de la cocina brasileña: la harina de yuca tostada. Esta deliciosa comida representa la esencia de una cultura rica en virtudes, alegría y ritmo distintivo del país.
Presente en una amplia variedad de platos. 
Nuestro Resto-Bar se esfuerza por recrear ese mismo sentimiento de nostalgia y conexión con la cultura brasileña aquí en Montevideo. Queremos que cada visita sea como un regreso a casa, donde los brasileños que viven en esta ciudad puedan revivir esos momentos compartidos alrededor de la mesa.
Desde el primer bocado hasta el último sorbo, buscamos enriquecer cada experiencia gastronómica con los sabores, aromas y sensaciones que evocan recuerdos de Brasil. Nuestro objetivo es crear un espacio acogedor y familiar donde todos los brasileños se sientan como en casa, recordando y celebrando la riqueza de su país, incluso estando lejos de él. Y estamos encantados de compartir esta experiencia única con todos los habitantes de Montevideo.
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